연구보고서
카놀라 밀 효소가수분해기반, 유효 성분 최적화 추출법 개선으로 항산화 및 혈압조절에 도움을 줄 수 있는 파이토콜라겐(Phytocollagen) 건강기능식품 원료 및 제품개발
등록번호 | TRKO202300017919 | 발행년월 | 2023-05 |
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발행기관명 | 리앤씨바이오 | 발행국가/사용언어 | 대한민국 /국문 |
발주기관 | 중소기업기술정보진흥원 | 과제관리(전문)기관 | 중소기업기술정보진흥원 |
키워드 |
카놀라 밀;파이토콜라겐;생리활성 물질;항산화;건강기능식품;
Carnola meal;Phytocollagen;Bioactive compounds;Antioxidants;Functional food; |
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