기술요약정보
괭생이모자반 효소 처리물을 이용한 면역증진용 조성물
등록번호 | S2019014963 | 기술 완성도 | 기술개발완료 |
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기술의 정의, 기술내용 및 특장점 |
1. 기술 개요■ 기술의 요약- 해당 기술은 면역세포의 증식을 촉진하고 IL-1β, IL-2, IL-10 등 사이토카인의 분비를 촉진하는 괭생이모자반 효소(셀루클라스트) 처리물을 이용한 면역증진용 조성물에 관한 기술임■ 기술의 적용분야- 면역력 증진용 조성물, 식품보조제, 건강기능성식품■ 기술의 차별성 및 우수성 - 괭생이모자반 효소(셀루클라스트) 처리물을 활용해 면역세포의 증식을 촉진하고 IL-1β, IL-2, IL-10 등 사이토카인의 분비를 촉진하여 면역력을 향상시킬 수 있음- 해당 성분을 마우스의 비장세포에 처리한 결과 비장 세포의 생존율이 증가하였음- 세포에 SHC를 투여 할 경우 세포 증식능이 증가하는 것을 확인하였으며, 특히 125 g/ml의 농도로 처리하였을 때 세포 증식능이 대조군에 비하여 가장 높은 수치인 약 8.3배 가량 증가하였음- 본 조성물은 감미제, 풍미제, 보존제 등을 활용해 건강 보조제 혹은 건강 기능성 식품의 형태로도 제공이 가능하며 기능성 식품 외에도 약학적 조성물로서 활용이 가능함■ 기술의 개발배경 - 면역은 인체가 자기 성분 이외의 물질이 생체의 항상성을 깨드리거나 자기를 위협하는 것을 배제하기 위해 일어나는 일련의 자기 보호 기작으로, 크게 선천적 면역(innate immunosurveillance)과 획득 면역(adaptive immunosurveillance)으로 구분되어짐- 자연 면역이라고도 하는 선천적 면역은 대식세포, 자연살해세포 등을 포함하는 백혈구, TNF-α 등의 다양한 사이토카인, 점액조직, 혈액에 존재하는 보체(complement) 등으로 구성되어 있어 획득 면역이 발생하기 전에 미생물, 바이러스 침입 등의 감염성 병원체뿐만 아니라 노화된 정상세포와 암세포 등에 대해 대식작용(phagocytosis)을 일으켜 1차적인 방어 면역 역할을 수행하는 현상임- 선천면역을 보강하는 역할을 하는 획득면역(적응 면역)은 항원 | ||
적용분야 | 면역력 증진용 조성물, 식품보조제, 건강기능성식품 | ||
적용제품(예) | - | 추가기술개발필요 여부 | - |
기술이전 담당자명 | 박윤철 | 기술이전 담당자전화번호 | 064-754-2483 |
키워드 | 면역력 증진용 조성물 식품보조제 건강기능성식품 |
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